Tuyên bố viết, các bên phải tích cực thúc đẩy giao lưu về mặt pháp luật pháp quy, tiêu chuẩn, thông tin an toàn thực phẩm, tăng cường sự đi thăm và trao đổi với nhau về quản lý an toàn thực phẩm và nhân viên kỹ thuật; trừ phi trong tình hình khẩn cấp, bất cứ bên nào trước khi áp dụng biện pháp vệ sinh an toàn mới và biện pháp hiệp nghị SPS đối với thực phẩm của các bên khác, nên trước hết thông báo, nội dung thông báo nên bao gồm phạm vi, hình thức, nguyên nhân cùng thời hạn dự định áp dụng biện pháp; tăng cường sự hợp tác các bên, chống buôn bán thực phẩm trái phép, đề phòng hành vi rắp tâm gây ra vụ an toàn thực phẩm.

Hiệp nghị SPS là hiệp nghị ký giữa các thành viên Tổ chức Thương mại Thế Giới nhằm bảo vệ vệ sinh, an toàn cho người, động vật và thực vật, thúc đẩy tự do hoá và tiện lợi hoá thương mại quốc tế .